Sauté de tofu épicé
Aujourd'hui, une recette épicée : Le sauté de tofu épicé.
Ce sauté relevé a été très apprécié ! Les cubes de tofu restent tendres et moelleux et sont bien imprègnés des arômes des épices.
Pour ceux et celles qui ont l'habitude du tofu fade et sans goût, testez cette marinade elle ravira vos papilles;)
Mais attention parce qu'elle arrache :)
De plus, le jus de citron apporte une petite acidité et le sésame du craquant et un petit goût de grillé délicieux.
Ingrédients (2) :
• 200g de tofu ferme
• 2 c.à.s. d'huile d'olive
• 2 c.à.s. de jus de citron
• 2 c.à.s. de sauce soja à teneur réduite en sel de Kikkoman
• 1 c.à.c. de paprika doux
• 1/2 c.à.s. de pâte de curry rouge
• Poivre
• 1 c.à.s. de graines de sésame blond
Préparation :
Egouttez le tofu et coupez-le en petits cubes.
Mettez les cubes dans une boîte hermétique et ajoutez-y l'huile d'olive, le jus de citron, la sauce soja, le paprika, la pâte de curry rouge, un tour de moulin à poivre et les graines de sésame blond.
Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Faites chauffer une poêle. Une fois celle-ci bien chaude faites-y revenir à feu vif les cubes de todu avec la marinade pendant 5 minutes.
Servez aussitôt.
Partenaire : 
Il me plait ce petit sauté de tofu j'adore ça !
jamais mangé de tofu mais avec toutes ces épices je peux qu'aimer
Encore une recette très originale et savoureuse... Bisous et bonne journée
Une trés belle assiette qui me tenterai bien meme si j ai mangé que rarement du tofu 
bises
je n'ai jamais cuisiné le tofu mais ça doit être délicieux
je te pique ta recette il faut que je teste
roh mais faut que je pense a mettre tafu sur ma liste >< je l'oublie tout le temps ... d'ailleurs je crois que je n'ai jamais goûté en fait ...
je ne teste plus le tofu !!! mais ce plat me plait... miamm
J'ai jamais goûté le tofu...
Mon homme, fan de tofu, adorerait 
Quand je vois ta recette ça me donne envie de cuisiner du tofu !! Je n'en ai jamais mangé 
Du tofu avec une sauce qui "arrache", je veux, j'adore !
oh je me laisserais bien tenter!!biz
avec mon copain on adore le pain complet aussi 
Un seul mot, j'adore^^!
miammmmmmmmmmm! tu nous gâtes! bisousssssssss
Une belle assiette qui donne très envie !
Hmm un régal 
en effet ça donne vraiment envie !!! bon samedi, bises
Bises