18 novembre 2012
Poulet à la ratatouille
Aujourd'hui, un plat classique : Le Poulet à la ratatouille.
Ce plat simple est plein de soleil et de saveurs ! Je l'adore ! La volaille se marie très bien avec la ratatouille ;)
Une recette facile qui ravira toute la famille et un super moyen de manger ses 5 légumes par jour ;P
Ingrédients (8-10) :
• 900g de blancs de poulet
• 320g de courgettes (~2 petites)
• 200g d'aubergine (1 petite)
• 150g doignon (2 moyens)
• 160g de poivron jaune (1 gros)
• 500g de tomates
• 300g... [Lire la suite]
