14 novembre 2012

Tofu grillé aux herbes et aux épices

  Aujourd’hui, une petite assiette pleine de saveurs : Le Tofu grillé aux herbes et aux épices. Ce tofu grillé est délicieux avec le bon goût des épices et des herbes. Ajouté à ça un petit goût grillé et une texture croustillante apportés par le sésame. Le tofu doré est moelleux à l’intérieur, un régal !     Ingrédients (2) : • 250g de tofu nature • ½ c.à.c. de curry • ½ c.à.c. de paprika • ½ c.à.c. de cumin • 1 c.à.c. d’herbes de Provence • 1 c.à.s. de graines de sésame blanc • 2 c.à.s.... [Lire la suite]