
Aujourd’hui, un plat très apprécié : Le porc au caramel.
Ce plat est maintenant un classique dans nos cuisines et tout le monde en est fan !
Une viande tendre et caramélisée avec une petite sauce sucrée et pleine de saveurs, quel délice, n’est-ce pas ?
Ingrédients (2) :
• 250g de filet mignon de porc
• 2 c.à.s. de nuoc-mâm
• 1 c.à.s. de sauce soja à la teneur en sel réduite de Kikkoman
• 1 c.à.c. de gingembre moulue
• 1 c.à.s. de sucre semoule
• 1 c.à.s. d’huile de sésame (ou...
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