31 octobre 2012

Mise à l'honneur n°7

  Aujourd'hui, encore une petite Mise à l'honneur. Cette fois c'est Manue et Laura qui ont testé ! Manue de Hum ça sent bon a testé la Pâte à tarte sans matière grasse pour faire sa Tarte aux pommes toute légère :   Laura (non bloggeuse) qui me suit sur Foodreporter a testé mes Muffins au chocolat comme chez MacDo :
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31 octobre 2012

Porc au caramel

  Aujourd’hui, un plat très apprécié : Le porc au caramel. Ce plat est maintenant un classique dans nos cuisines et tout le monde en est fan ! Une viande tendre et caramélisée avec une petite sauce sucrée et pleine de saveurs, quel délice, n’est-ce pas ?     Ingrédients (2) : • 250g de filet mignon de porc • 2 c.à.s. de nuoc-mâm • 1 c.à.s. de sauce soja à la teneur en sel réduite de Kikkoman • 1 c.à.c. de gingembre moulue • 1 c.à.s. de sucre semoule • 1 c.à.s. d’huile de sésame (ou... [Lire la suite]