17 octobre 2012
Mille-feuilles pomme boudin noir croustillant
Aujourd'hui, une autre recette de papillote : Le Mille-feuilles pomme boudin noir croustillant.
Une recette originale encore issue du cours de cuisine sur les papillotes.
L'alliance boudin noir-pomme : un délice pour ceux qui aiment ;) Personnelement je ne mange pas le boudin mais ma famille à adoré ce plat !
Le fondant de la pomme, le crémeux de la purée au boudin et le croustillant de la feuille de brick : Un mélange de textures et de saveurs très agréables en bouche !
Ingrédients (4) :
• 4 feuilles de... [Lire la suite]
