7 octobre 2012

  Aujourd'hui, une recette de Wok : Le wok de porc aux champignons noirs. Depuis mon stage sur les wok j'en fais presque tous les weekend ! On adore ça et on peut faire fonctionner notre imagination à l'infini, c'est top ! Ce wok est un vrai régal ! Les saveurs et arômes qui s'en dégagent se marient à merveille ! La viande est bien tendre et les champignons sont délicieux ! A la base cette recette est faite avec des Shiitakés mais n'en ayant pas sous les main je les ai remplacés par des champignons noirs chinois et... [Lire la suite]