05 octobre 2012

Petits pains de tradition française

  Aujourd'hui, la recette toute simple : Les petits pains de tradition française. Grâce à mon partenaire j'ai pu faire ces petits pains à la croûte croustillante et à la mie bien moelleuse. Comme la plupart de mes pains maisons je les ai dégusté tièdes après leur cuisson et c'est une vraie tuerie niveau texture et goût ! Ca change du pain blanc sans être du pain aux céréales ni complet, nous avons beaucoup apprécié ! Heureusement il reste de la farine pour en refaire ;) Ces petits pains se congèlent très bien aussi !... [Lire la suite]