22 septembre 2012
Confiture de tomates
Aujourd'hui, une recette en bocal : La confiture de tomates.
J'avais 5kg de tomates à écouler alors quoi de mieux qu'une confiture ? J'ai voulu tester celle-ci avec de l'agar-agar et ce fut une réussite !
Mi-gelée, mi-compote cette confiture est un vrai régal ! Elle a un très bon goût de tomate avec une petite note citronnée, c'est délicieux pour accompagner un fromage frais ou même à manger au petit déjeuner !
Tentez, vous allez adorer ;)
Ingrédients (3) :
1,3kg de tomates vertes grappes
• 2... [Lire la suite]
