30 août 2012
Spéculoos au magret et confit d'oignons
Aujourd'hui, une recette originale et raffinée pour l'apéritif : Les Spéculoos au magret et confit d'oignons.
Ces bouchées sucrées-salées ont été très appréciées à l'apéritif de mon anniversaire.
Un peu de croquant grâce au biscuit, de fondant grâce au confit surmontés du magret de canard.
Les saveurs se marient à merveille !
Attention, il ne faut surtout pas faire ses bouchées à l'avance car le confit risque de détremper le biscuit.
Ingrédients :
• 19 Spéculoos
• 19 tranches de... [Lire la suite]
