28 août 2012
Meringues
Aujourd'hui, une recette toute simple : Les meringues.
Rien de tel que de bonnes meringues craquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur pour accompagner le café ou décorer un gâteau... Mais tiens, j'ai justement décoré mon gâteau d'anniversaire avec ! Recette : Demain ;)
Celles-ci ont un peu colorées ce qui ne m'arrive pas souvent !
Ingrédients :
• 3 blancs d'oeufs
• 100g de sucre
Préparation :
Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sucre. AJoutez le reste du sucre au... [Lire la suite]
