17 juillet 2012
Rillettes de thon à la ricotta
Aujourd'hui, la recette des Rillettes de thon à la ricotta.
Ces rillettes sont bien crémeuses et sont parfaites à tartiner sur des petits toasts grillés.
Attention à l'assaisonnement, il ne faut pas hésiter à goûter régulièrement pour le rectifier.
De plus, faites avec de la ricotta, ces rillettes de thon sont relativement light et on sent bien le goût de l'olive ! Miam ;)
Ingrédients :
• 2 boîte de thon au naturel Saupiquet (300g)
• 250g de ricotta (1 pot)
• 25 olives vertes dénoyautées
• Sel
•... [Lire la suite]
