15 juillet 2012

Pâte de fruit groseille & framboise

  Aujourd'hui, une recette de petites gourmandises fruitées faites avec les fruits du jardin : La pâte de fruit groseille & framboise. Cette pâte de fruit est délicieuse et bien fruitée. On sent bien les fruits. Le sucre est bien dosé car les fruits ne sont pas très sucrés à la base voir pas du tout. De petits carrés gourmands pour accompagner un café ou tout simplement manger par pure gourmandise ;)     Ingrédients : • groseilles • framboises • 320g de sucre • 55g de vitpris • Sucre en poudre ... [Lire la suite]