
Aujourd'hui, une recette aérienne et light : La mousse à l'orange.
Sur le principe c'est la même chose que ma Mousse au citron pétillante mais cette fois-ci parfumée à l'orange.
Cette mousse est hyper aérienne et parfumée, légère et fruitée, un régal pour les papilles et pour les maillots de bain ;)
Ingrédients :
• 2 feuilles de gélatine
• Le zeste d'1 orange non traitée
• 250g de fromage blanc 0%
• 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf
• 3 c.à.s. bombées d'édulcorant en poudre
• 1 pincée de sel
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