mai 2012

  Aujourd'hui, je vous annonce la grande gagnante de mon concours : "Votre imagination en cuisine". J'ai démarré ce concours il y a plus d'un mois et il est maintenant terminé. La sélection de la gagnante s'est faite par votes car je n'ai pas pu m'en charger moi-même par manque de temps... Même si comptabiliser tous vos votes pendant 1 semaine prenait pas mal de temps ^^ Bref tout ça se résume par : 477 votes (ceux déposé après le 29/05/12, 00:00 n'ont pas été comptabilisés) Et pour les curieuses voici le détail : Cookies... [Lire la suite]

  Aujourd'hui une recette ultra simple que j'ai d'ailleurs hésité à vous faire partager mais au final je la trouve parfaite à faire quand on n'a pas envie de se casser la tête ;) Cette sauce accompagnera donc à merveille vos pâtes cuites Al-dente mais vous pouvez également la présenter en verrines pour l'apéritif par exemple. Si les herbes y sont, cette sauce est pleine de saveurs du sud et soleil ! ;) Cette recette a été réalisée à l'oeil donc la quantité pour chaque ingrédient est à définir selon les goûts et les... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, je suis de retour avec des recettes... enfin pour le moment il n'y en a qu'une mais je ferai au mieux pour qu'elle soit suivie de plein d'autres ;) Maintenant qu'on est en pleine saison de la rhubarbe j'en profite pour faire plaisir à mes parents qui adorent ce fruit. Personnellement, je n'aime pas donc je n'ai pas mangé ce dessert mais l'essentiel c'est que ça leur plaise. Ma maman a adoré l'alliance de la rhubarbe avec l'amande. Ce dessert est très simple, léger et à la fois gourmand avec un mélange de... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, toujours pas de recette... Je suis désolée mais mon week-end est chargé bien qu'il soit prolongé donc pas trop le temps de cuisiner ni de surfer sur la toile... J'espère que pour autant vous ne délaissez pas trop mon petit blog et que vous répondrez présente quand les recettes seront de retour ;) Pour l'instant je propose uniquement ma participation au concours "Macarons" organisé par Confessions d'une gourmande pour fêter l'ouverture de son nouveau blog. Venez voir les conditions de participation ICI. ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une petite mise à l'honneur. Je ne vois pas souvent mes recettes réalisées chez d'autres bloggeuses et pourtant cette semaine deux d'entre elles m'ont surprise en testant une recette chacune ! Je saute donc sur l'occasion pour les mettre en avant. J'ai été super contente de voir que mes recettes les avaient inspiré et leur avaient plu. Alors vous aussi faites moi plaisir, testez mes recettes et n'hésitez pas à me faire part de vos critiques bonnes ou mauvaises ;) J'en profite pour m'excuser de ma petite absence... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire :   Voici le colis que j'ai reçu  de Nautilus : - 1 boîte de Chair de crabe (170g) - 1 boîte de Crabe 100% morceaux (170g) - 1 boîte de chair d'oursin (92g)   Nautilus c'est de nombreux produits de la mer comme du crabe, de l'oursin, du saumon, de la crevette.

  Aujourd'hui, encore une petite recette de glace pour vous faire saliver et vous donner des idées gourmandes pour vous régaler cet été ! Dans mon placard il y avait des conserves de lait concentré non sucré qui trainaient et qui arrivaient en fin de date. J'ai donc fait inextremisse cette glace façon Nougat glacé. Elle est très appréciée car sa texture est bien crémeuse et pourtant il n'y a pas de crème. Avec son petit goût de rhum et ses morceaux de fruits secs et confits c'est un régal. Vous pouvez biensur la mouler dans... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, le concours "Votre imagination en cuisine'' est clos. Un grand merci à toutes celles qui ont fait preuve de beaucoup de créativité pour réaliser les recettes avec lesquelles elles ont participé. Je vous avais annoncé que pour désigner la gagnante je réaliserai 5 recettes. Je suis navrée de vous annoncer que mon emploi du temps est assez chargé entre cours, révisions, gestion du blog et loisirs sportifs. Je n'aurai donc pas le temps de tester vos recettes mais quand j'aurai plus de temps pendant mes vacances je... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, encore une délicieuse recette que ma tante m'a conseillée. Ces petits clafoutis individuels salés sont très sympas et relativement légers. Ils sont parfait accompagnés d'une petite salade verte pour un diner light. On appel ce plat "Arlequin" car vous ne pouvez pas ne pas tenir compte de toutes ces jolies couleurs qu'il y a dans l'assiette :) En tout cas nous avons beaucoup apprécié et je ne manquerai pas de le refaire ;)     Ingrédients : • 320 g de thon au naturel en boite • 1... [Lire la suite]

  Je participe aujourd'hui au concours organisé par Mymy du blog Mymy cuisine. Son nom : A vos glaces Son thème : Réaliser une glace   Pour voir les conditions de participation c'est ICI   Et je participe avec ces trois recettes : (Pour voir la recette, cliquez sur l'intitulé de celle-ci)   La crème glacée au café   Le Sorbet ananas aux morceaux d'ananas caramélisés   La Glace à la fraise au lait d'amandes