20 mai 2012

Tartes pomme pomme

 

Nous sommes le Dimanche 20 Mai 2012, Dernier jour de mon concours : Votre imagination en cuisine. Il vous reste jusqu'à minuit pour tenter votre chance : Avis aux retardataires ;) Et un grand merci à tout ceux et celles qui ont participé avec leurs jolies recettes !

 

Aujourd'hui, une recette light mais pour autant délicieuse !

Ces petits gâteaux 100% Pomme ont été très appréciés ! C'est ma tante qui m'avait conseillé cette recette et je n'ai pas du tout été déçue !

Comme j'adore la cannelle j'ai volontairement mis la dose ce qui donnait à ces desserts un petit goût de Noël :) Miam

Par contre nous en avons dégusté tiède voir même chaud et c'était une peu pâteux voir écoeurant... Par contre, après une nuit au réfrigérateur ils étaient délicieux, vraiment meilleurs ! Je conseille donc fortement de les laisser refroidir ;)

 

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Ingrédients :

• 1kg de pommes (5)

• 1 oeuf

• 2 sachets de sucre vanillé

• 20g de sucre

• 6 c.à.s. de Maïzena

• 100ml de lait écrémé

• 25g de beurre compote de pomme

• cannelle (à doser selon les goûts. 1 c.à.s. bombée pour moi)

1 sachet de nappage pour tarte

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C. Placez vos 6 empreintes grands ronds sur une plaque en aluminium perforée.

Pelez et coupez 2 pommes en lamelles. Pelez les pommes restantes.

Mélangez l'oeuf, le sucre vanillé, le sucre, la maïzena, le lait, la compote de pomme (ou le beurre) et la cannelle.

Incorporez les pommes râpées à ce mélangez.

Versez la préparation répartie dans les 6 empreintes et tassez bien avec une spatule pour égaliser le mélange qui servira de fond de tarte.

Décorez le dessus avec les lamelles de pomme.

Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.

Dès la sortie du four, étalez le nappage pour tarte.

Laissez refroidir puis démoulez et dégustez.

 

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Commentaires sur Tartes pomme pomme

  • Encore une bonne petite recette légère et qui a l'air délicieuse... Comme toi, j'adore la cannelle... Je note cette recette, merci !

    Posté par lilou25, 20 mai 2012 à 07:27
  • Ils sont divins je note car je fonds devant .... Bisous miss ... As tu eu tes résultats de ton brevet blanc ?

    Posté par Poucinette, 20 mai 2012 à 07:41
  • HUm ça a l'air comme j'aime!! Miam!
    Bon dimanche!

    Posté par Mélanie, 20 mai 2012 à 08:06
  • Un délicieux dessert tout pommes, un régal !!

    bon dimanche

    manue

    Posté par ManueB, 20 mai 2012 à 08:26
  • mmhhh c'est pas juste je bave devant =D haha miam miammm

    Posté par mari, 20 mai 2012 à 08:49
  • Superbe gourmandise !

    Posté par Chris, 20 mai 2012 à 09:24
  • hmm trop bon les pommes bravo!
    bon dimanche

    Posté par Touria, 20 mai 2012 à 09:48
  • hum, encore une jolie gourmandise sans complexe !

    Posté par Lolo, 20 mai 2012 à 09:56
  • Ça me tente beaucoup mais ce sont quelles pommes que tu râpes ?

    Posté par Clémence, 20 mai 2012 à 10:51
  • la fana de pommes que je suis apprécie! je viens d'ailleurs de faire un gateau aux pommes pour le gouter Bon dimanche bises
    Lou

    Posté par lou, 20 mai 2012 à 11:39
  • ça à l'air d'être un régal!!!!!!!!!!!
    bon dimanche
    bisous

    Posté par christèle, 20 mai 2012 à 11:43
  • très jolie recette ! tu me rappelles que je dois faire de la compote aujourd'hui lol !

    Posté par Pamotte, 20 mai 2012 à 11:44
  • Jolie tarte aux pommes !
    Bon dimanche, bisous

    Posté par Amélie, 20 mai 2012 à 11:53
  • vraiment top ta présentation... pour l'un de nos desserts préférés. Miam!!!

    Bon dimanche

    Posté par BullesdeGourmand, 20 mai 2012 à 12:27
  • froid après une nuit au frigo c'est noté !
    ils sont super tentants!

    Posté par Neaira, 20 mai 2012 à 13:45
  • Il faur savoir être patient pour qu'une belle gourmandise soit au top ^^ (même si c'est dur de résister lol) Belles tartes Bisous

    Posté par CrispX, 20 mai 2012 à 15:58
  • tu connais mon adoration pour la pomme, je prends ta recette !

    Posté par doudoute, 20 mai 2012 à 17:47
  • un petit fondant dès plus appétissant! et une jolie présentation!,merci de ton passage
    bonne fin de soirée
    bises
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 20 mai 2012 à 17:59
  • elle me fait bien envie cette petite tarte bon dimanche maggy

    Posté par giroflet, 20 mai 2012 à 18:11
  • Hummmm très gourmand ce dessert aux pommes !

    Posté par Caro, 21 mai 2012 à 20:30
  • pom pom pom pom!! Elle est divine cette tarte, bises!!

    Posté par pepitavignon, 25 mai 2012 à 12:16
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