19 avril 2012

Poulet basquaise

  Aujourd'hui, encore une recette de poulet.... Je crois que je ne peux plus le nier maintenant... J'adore la volaille ! :D Cette recette ressemble beaucoup à mon Poulet aigre doux mais l'ananas en moins. Néanmoins c'est un plat plein de saveurs. Me concernant je l'ai mangé avec des pennes mais c'est aussi très bon avec du riz et autre féculents.     Ingrédients : • 600g d'aiguillettes de poulet • 4 grosses tomates • 1 gros poivron rouge • 1 gros oignon • 2 gousses d'ail • 300ml de purée de tomates ... [Lire la suite]