16 avril 2012
Tartare de fruits frais meringué en verrine
Aujourd'hui, un dessert fruité et léger, parfait pour finir un repas copieux avec quand même une petite touche sucrée et gourmande !
La meringue n'étant pas trop sucrée c'est juste ce qu'il faut.
Par contre pour les quantités il y assez de salade de fruits pour faire 8 à 10 coupes mais les proportions de la meringue sont tout juste pour 4 coupes.
Ingrédients :
• 500g de fraises (1 barquette)
• 1 ananas
• 1 belle mangue bien mûre
• 4 kiwis
• 4 fruits de la passion
• 2 blancs d'oeuf
• 50g de sucre ... [Lire la suite]
