04 avril 2012
Bonite au four
Aujourd'hui, une recette au four, encore du poisson.
Pour ceux qui ne connaissent pas la Bonite c'est comme du thon.
Ce plat est délicieux, le poisson n'est pas aussi sec que ce que je pensais. Vraiment très bon et plein de saveurs !
La photo est pas terrible, je l'ai prise un peu en speed ^^
Ingrédients :
• 700g de Bonite
• 1 citron
• 1/2 oignon
• 1/2 boîte de concentré de tomates
• 2 tomate
• 1/2 verre à moutarde de vin blanc
• 1 gousse d'ail
• Huile d'olive
• Thym, laurier, persil
• Sel,... [Lire la suite]
