19 mars 2012
Filets d'Eglefin à la Provençale
Aujourd'hui, un plat au four.
Une recette très simple et pleine de saveurs. Pas d'alliance compliquée ni d'ingrédient suprenant juste des saveurs de Provence dans un plat convivial.
Ingrédients :
• 5 Filets d'Eglefin
• 5 tomates
• 1 grosse courgette
• Sel, poivre
• Huile d'olive
• Herbes de Provence
• Basilic Cristaux d'huile essentielle Basilic
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Lavez les légumes et le poisson. Coupez les légumes en petits morceaux et disposez-les dans un plat... [Lire la suite]
