15 mars 2012
Petits pains de graines au comté
Aujourd'hui, une recette de boulange.
J'adore faire des petits pains maisons ! Ils ne sont pas du tout pareil que ceux de mon boulanger alors j'aime varier un peu les textures !
Comme le four était chaud suite à la cuisson de petits pains blancs j'ai voulu en profiter pour essayer de reproduire un pain que mon père a une fois acheté chez le boulanger : Du pain au comté.
Je n'avais pas de moule adapté pour en reproduire un comme mon boulanger j'ai donc opté pour des petits pains individuels.
J'ai juste eu des petits... [Lire la suite]
