Moelleux aux pommes et pépites de chocolat
Aujourd'hui, un moelleux léger et à la fois gourmand avec ses pépites de chocolat !
Je ne suis pas très fan de gâteaux au chocolat mais quand il y a des pépites, j'adore !
Il fallait que je trouve l'accord entre gourmandise et légèreté car c'était un dessert pour une soirée Raclette...
Ce fut le gâteau parfait ! Et sa texture moelleuse et fondante avec les pommes, un régal !
Désolé pour les photos prises un peu à la va-vite mais c'est ce qui arrive quand le gâteau n'est pas mangé à la maison mais chez des amis ^^
Ingrédients :
• 3 petites pommes
• 3 c.à.s. (ou +) de pistoles de chocolat noir
• 3 oeufs
• 170g de sucre
• 1 sachet et demi de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 100g de lait
• 120g de farine
• 20g d'huile neutre
Préparation :
Epluchez les pommes et taillez-les en fines tranches. Placez en la moitié dans le fond d'un moule (pour moi un moule rond de 21cm de diamètre).
Dans un cul-de-poule battez les oeufs avec le sucre puis mélangez avec tous les ingrédients en incoporant à la fin les pistoles de chocolat à la préparation.
Versez la moitié de la pâte sur les pommes et disposez la moitié des tranches de pommes restantes sur la pâte puis recourvez avec le reste de pâte et enfin le reste de pommes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites cuire 43 minutes à 180°C.
Commentaires sur Moelleux aux pommes et pépites de chocolat
Très appétissant ! Bonne idée l'association pommes - pépies de chocolat !
Miam !! délicieux !! j'adore les pommes !! et en voyant tes pommes soupées, je crois voir que tu as aussi un pèle-pomme bien pratique !! bisous
Un beau gâteau !!!
hummm sympa ce gâteau bravoooooooo bon dimanche
Choco-pommes...un délice !
Photo très gourmande ! Bisous !
ça donne vraiment envie 
merci du partage! Bise
Parfait pour un goûter réconfortant !
Un beau gâteau simple et délicieux, moi j'adore... miamm
il à l'air délicieux, je garde la recette :p
Recette parfaite pour le goûter du dimanche aprèm!! je la teste dessuite! 
Un bon gâteau aux pommes rien de tel!!!
c'est franchement un dessert que j'aimerais avoir sur ma table 
Il est super ce gâteau !!! J'en prendrais bien une belle part 
Il a l'air délicieux
que j'aime les desserts aux pommes, merci, bises Lou
il est superbe ton moelleux!!bizz
Il a l'air délicieux ton gâteau ! Bises
miam ! je n'ai que ça a dire !
Il est parfait cette alliance est sympathique!
il est vraiment très beau et appétissant ton gâteau
mmmhh bien moelleux ton gâteau j'adoreeeee =D
un gâteau tout moelleux comme je les aime! Mmm... 
Huuuuummmmmm, très tentant ^^
