09 février 2012
Pâté diététique
Aujourd'hui une petite recette diététique !
Je l'ai piochée dans le magazine Télé Star Cuisine : "La cuisine des bistrots".
A la base c'était un pâté en croûte mais manque de chance je n'avais pas de gelée madère j'ai donc zappé celle-ci ainsi que la pâte brisé autour car on aime tout autant sans ;) Résultat : Un pâté allégé et pour autant délicieux !
Comme d'habitude : Y'a quelques mofications... Voici ma version :
Ingrédients :
• 3 blancs de poulet
• 300g d'échine de porc
• 1 oeuf
• 1 pincée de... [Lire la suite]
