23 octobre 2011

Verrines d'ananas aux écrevisses, liqueur de litchi

  Petite recette sympa qui change des mises en bouche habituelles pour l’apéro. Un petit gout sucré salé qui surprend et qui est très appréciée ! Allez-y, Goutez :)     Ingrédients : - 200g d’ananas - 100-120g d’écrevisses fraiches décortiquées ou surgelées ( j’ai utilisé sans le faire exprès 200g et il y en avais plus que l’ananas mais pas de reste ) - 20g de beurre - 1 cuillère à café de sucre roux - 1 pointe de couteau de safran - 1 bouchon de liqueur de litchi - 30g d’échalotes... [Lire la suite]
Posté par LeeYaa à 00:02 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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