21 septembre 2011
MehlKnepfle
Bonjour !
Ce midi ma mère a fait des MehlKnepfle ce qu'elle n'avait plus fait depuis très longtemps !!
( Ce n'est pas moi qui les ais réalisé car j'étais en cours :S Mais j'ai quand même voulu vous mettre ce que j'ai mangé ce midi et la recette )
Les MehlKnepfle font partis des plats imprononçables que nous mangions régulièrement avec mon frère et ma soeur.
Ah oui ! Pour ce qui ne connaissent pas.. MEHLKNEPFLE = QUENELLES DE FARINE A L'ALSACIENNE ! ^^
Ingrédients :
- 500g de farine
- 3 oeufs
- 1... [Lire la suite]
