Clafoutis aux poires
Bonsoir tous le monde ! :)
Comme vous le savez ce soir se termine la première semaine de cours pour moi et je n'ais malheureusement pas pu cuisiner de la semaine donc je ne vous ais rien proposé pendant tout ce temps ! DESOLE ! :(
Mais en ce dimanche pluvieux en Lorraine je me suis remis derrière les fourneaux un petit coup :D
Je ne savais pas vraiment quoi faire mais je me suis souvenu que ma maman m'avais dit qu'on avait des poires qui commencaient à être trop mûres et qu'ils fallait les faire..
L'idée d'un crumble m'est passé par la tête puis celle d'un flan aux poires que ma maman faisait souvent.. mais n'aimant pas les flans j'ai préféré faire un clafoutis ;)
Ingrédients ( pour un moule de 24x18x3 ) :
- 3 ou 4 poires
- 2 gros oeufs
- 100g de sucre
- 100g de lait
- 70g de farine
Préparation :
Pelez les poires et coupez-les en petits morceaux.
Déposez les morceaux dans un plat à gâteau.
Dans un cul-de-poule, battez les oeufs, ajoutez le sucre, le lait puis la farine.
Versez la préparation sur les poires
Préchauffez votre four sur le thermostat 5/6 ( 150/180 °C ).
Faites cuir le clafoutis pendant 25 à 30 minutes.
Commentaires sur Clafoutis aux poires
je ne suis pas très clafoutis ni flan mais j'y aurais bien goûté, j'aime les poires ^^
Au risque de faire très "vieille" (tant pis, je vais assumer^^) la rentrée et les cours d'abord! Je suis certaine que tu arriveras à t'organiser pour suivre tes cours, faire tes devoirs, cuisiner et bloguer!
Le tout est de ne pas te mettre trop la pression et de faire les choses les unes après les autres.
J'adore les clafoutis! Le tien me plait beaucoup! ♥
Bonne soirée
Bisous ♥
C'est normal que tu n'es pas le temps !! 
Miam miam j'en aurais bien mangé une grosse part ! ^^
les études d'abord!!!!mais ton clafoutis est superbe et aux poires je fonds!!bisous
Super chouette ton clafouti, j'adore. 
Merci 
